domingo, outubro 2
Shadow

Bolo de iogurte com chocolate

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 copos (iogurte) de açúcar
  • 2 copos (iogurte) de farinha
  • 3/4 copo (iogurte) óleo
  • 3/4 copo (iogurte) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Calda:
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo

Modo de preparo:
No liquidificador bata os ovos, o iogurte, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó por 3 minutos. Acrescente a farinha e bata até que ela ficar bem misturada, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente. Leve para assar em forma untada e enfarinhada com buraco no meio. Estará bom quando enfiar um palito e ele sair limpo. Desenforme ainda quente ou morno.
Calda:
Misture todos os ingredientes, ela fica bem grossa. Passe no bolo ainda quente, ela vai derreter um pouco e quando esfriar fica aquela casquinha durinha.