domingo, outubro 2
Shadow

Bombom de Coco

Ingredientes

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras de coco ralado
  • Uma pitada de sal

Cobertura

  • 450 gramas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

Coloque em um refratário o coco ralado, o leite condensado, acrescente uma pitada de sal e misture bem. Enrole o doce de coco em forma de bolinha para banhá-los com o chocolate e reserve. Para cobertura derreta o chocolate meio amargo em banho maria e com a ajuda de um garfo banhe o bombom com o chocolate. Agora, se preferir algo mais prático, coloque um pouco do chocolate derretido na forminha de gelo, uma colherada do doce e cubra com o chocolate. Leve para a geladeira e desenforme. Fica uma delícia!