domingo, outubro 2
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Trouxinha de abobrinha

Trouxinha de abobrinha

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Ingredientes 1 ou 2 abobrinhas 150 g de peito de peru 150 g de mussarela ralada 2 a 3 ovos Modo de Preparo Abobrinhas: Corte as abobrinhas em cubinhos e reserve. Ovos: Bata os ovos (como se fosse fazer omelete, tempere a gosto). Modo de preparar para ir ao forno: Em forminhas individuais coloque uma fatia de peito de peru, um pouco das abobrinhas, regue com um pouco de ovos batidos e cubra com mussarela para finalizar. Repita o processo em todas as forminhas. Leve para assar em forno temperatura 180º C por 30 minutos, aproximadamente.
Muffin do Chico (sem glúten e sem lactose)

Muffin do Chico (sem glúten e sem lactose)

Fitness
Ingredientes 4 colheres de sopa de farinha de arroz 4 colheres de sopa de farinha de soja 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1/2 xícara de castanhas picadas 1/2 xícara de frutas secas picadas (ameixa, uvas, peras, damasco) 1 ovo 1 xícara de água 2 colheres de sopa de óleo 1 colher sopa de margarina 1 colher de sopa de fermento em pó Mel Modo de Preparo Misture os ingredientes secos em uma vasilha. Adicione as frutas e as castanhas e misture bem. Coloque o ovo, a água, o óleo e a manteiga, acrescentando por último o fermento em pó. Coloque em forminhas de muffin untadas e leve ao forno pré aquecido por 20 minutos. Abra o forno e pincele uma camada de mel sobre os muffins. Asse por ap...
Cookie de aveia com banana

Cookie de aveia com banana

Doces, Fitness
Ingredientes 2 bananas amassadas 1 xícara de açúcar 1 colher de sobremesa de canela em pó 1 ovo batido 1 xícara e 1/2 de aveia gross (flocos) 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento 1 colher de sopa de manteiga Modo de Preparo Misture todos os ingedientes na mão, se ficar muito mole a massa, acrescente mais um pouco de farinha de trigo (aos poucos), essa massa fica mole. Não é para enrolar como biscoito, ela é colocada com o auxílio de uma colher. Vá entornando delicadamente sobre o tabuleiro untado e enfarinhado, deixando espaço entre eles, pois crescem dentro do forno. Uma dica: Se quiser um cookie macio e crocante, peneire açúcar com canela em cima de cada cookie, antes de levar ao forno. Se quiser ...
Barra de proteína caseira

Barra de proteína caseira

Fitness
INGREDIENTES 1 banana média bem madura amassada 2 scoops de whey protein sabor baunilha, chocolate ou outro de sua preferência 3 a 4 colheres de sopa de pasta de amendoim ou oleaginosa COMO PREPARAR BARRA DE PROTEÍNA CASEIRA Primeiro, misture a banana amassada com 3 colheres de sopa de pasta de amendoim ou oleaginosa Acrescente o whey protein. Se achar necessário, coloque mais uma colher de sopa de pasta. Coloque papel manteiga em uma forma de sua preferência (usei uma forma de pão), e despeje a massa da barrinha. Pressione bem para compactar e ficar homogênea. Após essa etapa, leve à geladeira por cerca de 2 horas e está pronto! Agora é só cortar as barrinhas e consumir como pré ou pós treino, ou até mesmo como um lanche.