domingo, outubro 2
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Tortas

Torta de pêssego

Torta de pêssego

Sobremesa, Tortas
Ingredientes Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 ovo 100 g de margarina ou gordura vegetal 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Recheio: 1 lata de leite condensado 2 latas (lata do leite condensado) de leite líquido 1 gema (opcional) 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 lata de creme de leite sem soro 2 colheres (chá) de gelatina incolor 1 lata de pêssego em calda Cobertura: 1 pacote de gelatina sabor maracujá 1 colher (sopa) rasa de polvilho doce 250 ml de água Modo de Preparo Misture bem os ingredientes da massa e amasse. Leve à geladeira por 1/2 hora. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (24 cm) e leve ao forno por ce...
A maravilhosa torta salgada de liquidificador

A maravilhosa torta salgada de liquidificador

Tortas
Ingredientes 2 xícaras de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de queijo ralado 1 xícara de oleo 2 ovos inteiros Sal a gosto 1 colher de fermento em pó Recheio: 1 lata de creme de leite sem soro 1 lata de ervilha 1 xícara de cenoura, palmito e azeitonas picadas Modo de Preparo Bater os ingredientes no liquidificador. Despejar metade da massa em pirex ou forma untada. Rechear com a ervilha, cenoura, palmito, azeitonas e por último com o creme de leite. Cobrir com o restante da massa. Assar em forno médio até dourar.
Torta cremosa com geleia de morango

Torta cremosa com geleia de morango

Tortas
INGREDIENTES Base da torta 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de chá de manteiga 2 ovos 6 colheres de sopa de água (aproximadamente) 1 gema para pincelar Recheio 1 lata de leite condensado 1 xícara de chá de leite 1 gema peneirada 1 colher de sopa de amido de milho Geleia 2 xícaras de chá de morango 1 xícara de chá de açúcar Suco de 1/2 limão COMO PREPARAR TORTA CREMOSA COM GELEIA DE MORANGO Geleia Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe por 10 minutos após levantar fervura. Deixe esfriar. Recheio Em uma panela, leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar. Massa Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar...
Torta de limão com biscoito maria

Torta de limão com biscoito maria

Tortas
INGREDIENTES 2 limões para suco e para raspa 1 lata de leite condensado 1 pacote de biscoito maria 6 claras 12 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga COMO PREPARAR TORTA DE LIMÃO COM BISCOITO MARIA Triture o biscoito maria e misture com a manteiga até soltar da mão. Forre a forma incluindo as laterais. Leve ao fogo durante 10 minutos e reserve. Depois misture com auxilio de um garfo o suco dos 2 limões com o leite condensado até ficar firme, despeje na massa de biscoito. Bata as claras em neve e acrescente aos poucos o açúcar. Cubra a torta e jogue a raspa dos limões. Leve ao forno até dourar. Retire e leve à geladeira até esfriar
Torta low carb de Brigadeiro Branco e Morangos

Torta low carb de Brigadeiro Branco e Morangos

Tortas
INGREDIENTES Massa 100g manteiga sem sal 1 ovo 3/4 xícara de Xilitol 1 xícara de farinha de amêndoas (ou de castanha de caju) 1/2 xícara de farinha de côco 1 colher de chá bicarbonato de sodio 1 colher de chá de extrato de baunilha Pitada de sal. Recheio de brigadeiro branco 400 ml creme de leite 5 colher de sopa de leite em pó 3 colher de sopa de xilitol 3 colher de sopa de manteiga Morangos para a cobertura COMO PREPARAR TORTA LOW CARB DE BRIGADEIRO BRANCO E MORANGOS Massa Preaqueça o forno a 180ºC. Bata na batedeira ou mixer a manteiga com o adoçante. Acrescente o ovo e a baunilha e bata até ficar homogêneo. Acrescente as farinhas, bicarbonato, sal e bata novamente. Reserve. Unte e enfarinhe uma forma média...