Ingredientes
- 6 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 200 ml de água
- 1 colher de sopa fermento em pó químico
- 2 latas de leite condensado
- Coco ralado a gosto
Modo de Preparo
Pão de ló
- Bater 6 ovos inteiros( ✅claras e gemas juntos) em temperatura ambiente na batedeira até crescer
- Acrescentar 2 xícaras de chá de açúcar Refinado aos poucos/bater até dissolver bem
- Alternar 3 xícaras de farinha de trigo com 200 ml de água/por último misturar 1 colher de sopa fermento em pó químico/ untar forma (veja as dicas abaixo)
- Forno pré-aquecido 180 graus até sentir cheiro de Bolo.
Recheio
- 2 latas de leite condensado cozido na pressão por 30 min e coco ralado a gosto pra decorar.